封面新闻记者 欧阳宏宇

头部茶饮品牌的扩张步伐突然放缓。

2月10日，喜茶发布了主题为《不参与数字游戏与规模内卷，回归用户与品牌》的内部全员邮件。在该邮件中，喜茶表示，将暂时停止接受事业合伙申请，强化品牌与用户的深度连接，回归用户与品牌。记者查询发现，喜茶合伙助手小程序已暂停接受事业合伙申请。

在过去几年里，新茶饮行业的竞争十分激烈，用加盟的方式扩张势力范围是众品牌的共识。2022年11月，过去坚持直营模式的喜茶正式开放加盟；开放加盟近两年后的2024年9月，喜茶披露其门店数超过4300家。随后，还带动了奈雪的茶、乐乐茶等头部品牌开放加盟。

不过，由于在头部新茶饮品牌中，喜茶开放加盟较晚，门店数量相对较低。目前，蜜雪冰城门店数量超过4.5万家，古茗则有约1万家。

对于暂停接受事业合伙申请的原因，喜茶表示，过去几年，出于资本目的、营收利润考量的价格战、门店规模盲目扩张，导致行业陷入了同质化竞争与门店过剩，用户的需求反而被选择性忽略。在过度同质化、门店数量供大于求、经营效益普遍下滑的大背景下，行业继续加密扩大规模，可能更多是对增长、对资本的执念，这既不是用户的需求，也不是合伙人的需求，甚至是一种对合伙人的伤害。

据今年1月发布的《2024年连锁新茶饮门店发展蓝皮书》显示，2022年至2024年的整体闭店数逐年攀升，2024年闭店数超过20000家。这导致门店增长速度明显放缓，整体门店净增数在近3年中垫底。该报告指出，存量时代的新茶饮发展是需要差异化的，无论是定位差异、产品创新还是开店区域、场景的差异，都能在一定程度上助推品牌突围。

谈及在停止扩张后，如何转向对存量精细化运营，喜茶提出了三点具体的战略选择：一是坚持“不做低价内卷”，不玩“数字游戏”；二是拒绝无意义的门店规模竞争，暂停接受事业合伙申请；三是会在2025年强化品牌与用户的深度连接，回归用户与品牌。